Kilis Tava Nasıl Yapılır?
Geleneksel Türk mutfağında kebablar sofraların vazgeçilmez yemek çeşitlerinden biridir. Kebab çeşitleri yöresel mutfaklar ımızda tencerede, fırında, ızgarada farklı usuller ile yapılmaktadır. Türk mutfağında En iyi Kebab tarifleri arasında sulu kebablar, fırın kebapları ve kapalı kaplarda farklı pişirme teknikleri kullanılarak hazırlanabilir. Geleneksel Türk mutfağı yemek arşivi nde ve Anadolu mutfağı nda Kebab çeşitlerinden biride Kilis Tava' dır. Özellikle doğu ve güneydoğu illerimizde Kebab sevmeyen yoktur desek yalan olmaz... Peki bu güne kadar evinizde Kilis Tava yaptınızmı? Evde Kilis Tava yapabilmek için kullanılan malzemeler nelerdir? En iyi Kebab tarifleri ni hazırlayabilmek için nelere dikkat edilir? Kilis Tava Nasıl Yapılır? Kilis Tava Tarifi İçin Kullanılan Malzemeler Nelerdir? 600 Gram Kuzu Kıyma 1 Adet Soğan(İnce Kıyılmış) 2 Adet Domates(İnce Kıyılmış, Çekirdekleri Çıkarılmış) 5 Adet Yeşil Biber(İnce Kıyılmış) 1 Adet Kapya Biber(İnce Kıyılm...